MusicGroovin/なごみの日々

ﾏｶｵﾘﾎﾟｰﾄの続き･･･

さて､

世界遺産の街でもある一方､

｢ｶｼﾞﾉの街｣としても有名なﾏｶｵ｡

町の中心部には､ﾄﾞ派手なﾈｵﾝが光のｼｬﾜｰを放っていました｡

｢ﾎﾃﾙ｣｢建物｣という枠を超えて

まるでﾃｰﾏﾊﾟｰｸのようです(><)

みるもの､食べるもの全てが新鮮で

でも

情緒溢れる空気にそ土地が刻んだ歴史の息遣いを感じられるよう｡

贅沢なゆっくりとした時間を過ごすことができ､気持ちがﾘｾｯﾄされました｡

1週間経った今でも

その余韻は残ります｡

日本の仙台に帰ってきての感想は

｢疲れた～｣

ではなく

｢また行きたい!!｣｡

食事も本当に美味しかった!!
【写真1 ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙﾁｷﾝ♪】
お鍋に大きな骨付きのﾁｷﾝ､ｺﾞﾛﾝとしたｼﾞｬｶﾞｲﾓなどの野菜､ｵﾘｰﾌﾞなどを入れてｺｺﾅｯﾂ入りのｸﾘｰﾐｰなｶﾚｰで煮込んだお料理｡
ｵﾘｰﾌﾞの酸味と香草･ｽﾊﾟｲｽがｸｾになります｡
ｽなんと言ってもｽﾊﾟｲｼｰなｶﾚｰｽｰﾌﾟにｺｺﾅｯﾂの甘さが絶妙!!

【写真2 有名なｴｯｸﾞﾀﾙﾄ】
手のひらにちょこんとのるｻｲｽﾞ｡
ﾊﾟｲ生地を何層にも重ねたようなｶｯﾌﾟ型のﾊﾟﾘﾊﾟﾘの生地の中に甘さ控えめ濃厚ｶｽﾀｰﾄﾞがたっぷり(^^)
表面全体にこんがりついている焼き色がたまりません｡
焼きたてはｻｸｻｸとろ～り♪

【写真3 街中散策に疲れてﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞに入ってみました(^^)ｿﾌﾄｸﾘｰﾑののったｺｰﾗｰをなんとか英語で注文｡】

次のﾌﾞﾛｸﾞでは香港ﾘﾎﾟｰﾄしますね☆